1950年に勃発した韓国動乱の際に一時的に韓国臨時首都として機能を担当していた山あり海ありの釜山（プサン）は、避難民たちによって釜山郷土料理がもっと発達するようになりましたが、その中でもテジクッパ、ミルミョンなどが釜山市民たちに現在まで愛されています。また、ナッチポックン、ヘムルタン（海鮮鍋）、貝焼きなどの海鮮類と、テジカルビ、サムギョプサルや、ホルモン焼きなど、同じ料理を作っているグルメ通りなどが釜山で繁盛しています。
チョンドンジンヘムルタン西面に位置する海鮮チムがうまい食堂 釜山地下鉄1号線と2号線が交差しているソミョン駅から徒歩5分ほどの距離にある「チョンドンジンヘムルタン・ヘムルチム…
プンウォンジャンシゴルパッサンチッこんにちは、釜山の東海岸に位置する機張郡の龍宮寺には、多くの観光客が訪れる人気の観光スポットですが、その龍宮寺から徒歩でも移動できる場所に人気の食堂が…
珍味彦陽プルコギ広安里ビーチの裏通りに韓牛の焼肉と古漬けのキムチチゲが美味い食堂こんにちは、百万ドル夜景とも有名な広安大橋が目の前に広がる広安里(クァンアンリ)ビーチ…
五六島 チンジュフェッチッこんにちは、釜山五六島スカイウォークへ向かう方向にある人気のムルフェ、フェドッパプ専門店です。この食堂の入場は、1階の機械で携帯番号を登録したらカカオ…
クムスポックッ 海雲台店釜山フグ料理の人気店、海雲台クムスポックッ 海の幸、山の幸の中でも一味違うふぐ汁(ボッグッ)、大ぶりでぼってりした感じの肉質からこってりした深い味の肉…
