ヘムルタン（海鮮鍋） ドンへパダ
こんにちは、1950年に勃発した韓国戦争の際に戦死した国連軍の慰霊が祀っているUN記念公園と釜山博物館の付近にあるドンへバダという海鮮鍋、海鮮チム専門店があります。港町ならではの新鮮な海の幸がたっぷり入った海鮮鍋はピリッとした辛い真っ赤なス...
釜山エリア
ヘムルタン（海鮮鍋） 
海雲台グルメ ハジニネ
海雲台の青沙浦に位置する貝焼きが美味しい食堂こんにちは、港町釜山に来たら魚と商人たちの活気に満ちあふれているチャガルチ市場で新鮮な刺身が食べたりという方々が多いと思いますが、海岸に打ち寄せる波の音を聞きながら、新鮮な貝やジャンオ（アナゴ）、...
テグタン タルレシッタン
おふくろの味が懐かしくなる国際市場の小さな食堂こんにちは、国際市場の狭い路地の中にあるタルレシッタンは、優しいおばあさん一人が経営するテーブル4つの小さな食堂です。食堂のメニューは、5つありますが、昔自分のおばあさんが作ってくれた食べ物みた...
公園 UN記念公園
1950～53年の韓国戦争の時、自由と世界平和のために戦没した世界21か国の英霊を祭るUN記念公園2007年10月24日、登録文化財第359号に指定されたUN記念公園は、釜山博物館のすぐそばに位置しています。 1951年国連軍司令部が韓国戦...
倭城 子城台公園
こんにちは、釜山地下鉄1号線の凡一駅の2番出口から徒歩10分ほどの場所にある子城台公園は、文禄・慶長の役（壬辰倭乱、1592～1598年）の際に築城された16世紀の日本のお城で、現在は、釜山市民たちの憩い場として使われています。このお城は1...
アワビのお粥 機張蓮花里海女村
釜山北東部に位置する機張郡の海東龍宮寺から約3.5キロほどの場所にある機張蓮花里海女村には、新鮮な海産物やアワビ粥が食べられる屋台小屋が海岸にずらりと軒を連ねています。ウニ、ホヤ、ナクチ、サザエ、ナマコ、ケブル、アワビ、ワカメ、アカガイの海...
凡一洞/佐川洞 釜山証券博物館
こんにちは、韓国金融中心地として浮上する文峴金融団地内に位置する釜山IFCモールの2階には釜山証券博物館があります。2019年12月4日、敷地面積1500平方メートル規模で開館した釜山証券博物館は、証券の400年の歴史を経済史的観点から体系...
24時間 セビョッチッ
こんにちは、釜山の夜景スポットとして有名な広安大橋が位置する 広安理ビーチは、昼より夜のほうが賑やかな街なので、24時間営業する食堂も多いです。その中でもお手頃な値段で食べられるメニューの一つがコンナムルクッパ です。 コンナムルクッパ は...
オムッ コレサオムッ チャガルチ店
主なメニューオムッ(魚の練り物) 어뮥2,000ウォン～店名コレサオムッ チャガルチ店고래사어묵 자갈치점 住所釜山広域市 中区 チャガルチ路37番キル4부산광역시 중구 자갈치로37번길 4 電話番号 051-248-4808 休業日年中...
ビビンバ トルソッパッチッ
こんにちは、「いらっしゃい！よりどりみどりですよ!」という客寄せの声が飛び交う国際市場にチナムル(キク科の野菜)、機張若布、大根ナムル、オルガリ白菜の4種類のナムルと石鍋ご飯をよく混ぜて食べる石鍋ご飯屋(トルソッパッチッ)があります。国際市...
テジクッパ サンドゥンイテジクッパ
薄味のトンコツスープが美味しい食堂こんにちは、暑い日でも寒い日でも季節問わず、釜山の人々に愛されているテジクッパ！テジクッパは、茹でた豚肉入りの韓国風のトンコツスープのことを言います。薄味であまり脂っこくなく、食べやすいトンコツスープの美味...
西面 ノリマル（釜山西面）
廃校された学校を学生や一般市民市民たちの文化芸術活動をサポートするために活用されています。 ～ノリマル 釜山地下鉄1号線の西面駅（ソミョンヨッ）から徒歩5分ほどのところにある西面NCデパートの横のノリマルは、 廃校された釜山中央中学校を釜山...
ショッピング スターフィールドシティ鳴旨
釜山市の西南部にある鳴旨国際新都市ではショッピングセンター「スターフィールド鳴旨(Starfield Myeongji)」が2019年10月31日にグランドオープンしました。新世界(シンセゲ)グループが運営し、 地下3階地上8階建てのスター...
中華料理・チャジャンミョン 新発園
こんにちは、釜山からソウルまで行き来する鉄道の釜山玄関口であるKTX釜山駅の向かい側にチャイナタウンがあり、中華学校や中華料理店、売店が軒を連ねていますが、その街に餃子専門店の新発園（ シンバルウォン ）があります。この食堂は韓国の多くのマ...
両替所 BNK釜山銀行 金海空港
割引クーポンサービスは終了いたしました。空港や港で入国審査を終えて、いざ観光に出発！ と、その前に皆さんが必ずしなければならないのが・・・そう、両替です。お手持ちの円を韓国の貨幣、ウォンに替えなければいけません。少しでも高く両替できたら・・...
中華料理・チャジャンミョン チャイナタウン・上海通り
KTX釜山駅の向かい側に位置する「上海通り」ほど時代の流れによって激しい変化を重ねたところも少なくありません。ここに1884年清国(中国)の領事館が建てられ「清館通り」と言う名前が生まれた以来、1945年8月15日の終戦と1950年 6.2...
テジカルビ・サムギョプサル チョンギワケミチッ
こんにちは、 外国観光客が多く宿泊する釜山観光ホテルの隣、 釜山タワーが聳え立ている龍頭山公園のすぐ下に位置するチョンギワケミチッは、以前、 隣り合って営業していた焼肉屋のチョンギチッとナクチポックンで有名なケミチッ（東光店）が釜山観光ホテ...
チャガルチ市場 ウリボリパッ
朝早くから商人や生き生きした魚などで活気付く釜山最大の魚市場であるチャガルチ市場は、お刺し身や海産物が有名ですが、朝早くから働く人々のための健康的で、お手頃な価格でいただける24時間営業の麦ご飯の食堂が何軒があります。韓国でも食事の西洋化が...
ナッチポックン チャカンナッチ 釜山南区店
こんにちは、生きたナクチのお刺身や辛く炒めたナクチ、スープにしたナクチの寄せ鍋など、釜山博物館とUN記念公園の近くにナクチ専門店があります。ナクチは日本のテナガダコに近いタコの一種で韓国では昔からスタミナ食品のひとつとして知られています。ナ...
ショッピング 新世界百貨店 センタムシティー店
ギネス‐ブックにも登録されている世界最大の「新世界百貨店」海雲台センタムシティ店。今回はこちらのデパートについてご紹介したいと思います。まず、｢新世界百貨店｣といえば韓国で最初にできたデパートです。1930年に日本の「三越百貨店」京城支店が...