ビビンバ

ビビンバ

故郷山川

こんにちは、釜山国際市場のデジカルビ通りの裏路地にある穴場の飯屋です。様々なジャンルの小さな店舗がぎっしりの国際市場だが、 国際市場には意外と安くて庶民的な食堂を発見することができます。国際市場の細くて狭い路地の奥に潜んでいる庶民派飯屋の故...
24時間

セビョッチッ

こんにちは、釜山の夜景スポットとして有名な広安大橋が位置する 広安理ビーチは、昼より夜のほうが賑やかな街なので、24時間営業する食堂も多いです。その中でもお手頃な値段で食べられるメニューの一つがコンナムルクッパ です。 コンナムルクッパ は...
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安東ボリパッ

安東ポリパッ炭火焼豚肉ブルゴギ定食こんにちは、釜山の代表的な観光スポットの一つである海東龍宮寺の近所に位置するボリパッ(麦ごはん)専門店です。白米より栄養が多くあり、麦ごはんならではの歯ごたえやぷちぷち食感、素朴な味で人気があります。龍宮寺...
ビビンバ

トゥブ家

釜山国際市場にあるヘルシーな豆腐入りの石焼ビビンバこんにちは、釜山国際市場で営業しているトゥブ家は、ピリッと辛いコチュジャンの代わりに健康に良いとされる豆腐をいれ、しょうゆで味をつくるヘルシーな石焼ビビンバが楽しめる食堂です。豆腐だけではな...
スンドゥブ

ソウルスンドゥブ

南浦洞にてスンドゥブチゲなどおいしい鍋が堪能できる食堂こんにちは、釜山ロッテデパート光復店から国際市場まで続く南浦洞の光復路は、ファッション通りとしてお洒落なショップが軒を連ねており、週末になると歩行者天国となり、大勢の地元の人々で賑わう場...
ビビンバ

THEカマソッ

テーブルに並ぶ数々のおかずと石焼のご飯が美味しい食堂こんにちは、 国際市場やチャガルチ市場などが位置する南浦洞(ナンポドン)には、B級グルメをはじめとする美味しい食堂が多くありますが、ロッテデパート光復店の地下に繋がる地下鉄1号線の7番出口...
チャガルチ市場

ウリボリパッ

朝早くから商人や生き生きした魚などで活気付く釜山最大の魚市場であるチャガルチ市場は、お刺し身や海産物が有名ですが、朝早くから働く人々のための健康的で、お手頃な価格でいただける24時間営業の麦ご飯の食堂が何軒があります。韓国でも食事の西洋化が...
ビビンバ

トルソッパッチッ

こんにちは、「いらっしゃい!よりどりみどりですよ!」という客寄せの声が飛び交う国際市場にチナムル(キク科の野菜)、機張若布、大根ナムル、オルガリ白菜の4種類のナムルと石鍋ご飯をよく混ぜて食べる石鍋ご飯屋(トルソッパッチッ)があります。国際市...