ビビンバ 安東ボリパッ
安東ポリパッ炭火焼豚肉ブルゴギ定食こんにちは、釜山の代表的な観光スポットの一つである海東龍宮寺の近所に位置するボリパッ（麦ごはん）専門店です。白米より栄養が多くあり、麦ごはんならではの歯ごたえやぷちぷち食感、素朴な味で人気があります。龍宮寺...
釜山グルメ
ビビンバ 
チャガルチ市場 チャガルチ市場のソンジ通り
こんにちは、新鮮な海産物が美味しい釜山南浦洞のチャガルチ市場にある大型刺身センターの新東亜水産物総合市場の狭い裏道には、魚売り場や、焼き魚、ヌタウナギ焼きが食べられる屋台や老舗がぎっしりと並んでいますが、そこをまっすぐ抜け出たところに手頃な...
お刺身 民楽漁民活魚直売場
こんにちは、釜山広安里ビーチの横にはお刺身が安い価格で買える民楽漁民活魚直売場があります。広安里水辺公園にある活魚直売場の中には多くの活魚売り場が並んでおり食べたい魚があれば、その場で刺身にしてくれます。ここで買った刺身はテイクアウトしてく...
テジクッパ 影島 カマソッデジクッパ
こんにちは、釜山影島にある太宗台公園と影島ヒンヨウル文化村を見てから影島で有名なカマソッデジクッパに行ってきました。影島は山々に町が造成されているところが多いのでこの食堂も山の稜線、山腹道路へ向かう坂道に位置しています。お店の全景と内部影島...
ヘムルタン（海鮮鍋） 太宗台チャガルチ センソングイ
こんにちは、釜山影島の端に位置する太宗台公園の入口の手前には美味しいそうな運転手食堂がたくさん並んでいます。その中でも焼き魚が美味しいチャガルチセンソングイ運転手食堂があります。太宗台公園の入口のすぐ前にあり、赤文字の黄色の看板が目立つこの...
南浦洞 釜山チョッパル
こんにちは、釜山南浦洞には龍頭山公園やチャガルチ市場、国際市場などの見どころがいっぱいありますが、その中でもコラーゲンたっぷりの豚足が食べられる豚足通りがあります。釜山チョッパル食堂は、最近リニューアル工事を行い綺麗になりました。食堂は広く...
南浦洞 富平洞豚足通り
港町釜山の夜を明るく灯す屋台のネオン、温かい明りが漏れている露店、映画看板がきらめく南浦洞の夜の街 。10、 20代の若者達が歩き回るヤングの街だがもう旧世代になってしまった30、 40代の胸にも未だに南浦洞の浪漫が溢れる。1980年代の青...
ポッサム オポッサム
こんにちは、釜田市場や農協ハナロクラブ釜田店などが位置する釜山地下鉄1号線の釜田駅から5分ほどの場所に2階建てのオポッサムがあります。 日本にも人気があるポッサム料理は、柔らかい茹で豚をキムチなどに野菜に巻いて食べる料理ですが、この食堂はラ...
お刺身 チャガルチ市場の新慶北商会
活気あふれる釜山チャガルチ市場に行けば新鮮なお刺身が食べられますが、その中でもズワイガニ、アワビのバター焼き、ウナギ焼き、ロブスターなどをコース料理として味わえる食堂がチャガルチ市場にあります。チャガルチ市場の1階にあるお店からロブスターコ...
テジカルビ・サムギョプサル 朝鮮火炉チッ 釜田店
こんにちは、釜山西面の釜田地下鉄駅の近くに位置する炭火カルビ屋の朝鮮火炉チッ 釜田店です。手頃な価格で多様な部位の韓国産の焼肉が味わえることから多くの地元の人が訪れる食堂です。特に焼肉・テンジャンチゲ・釜飯のセットメニューで構成された平日ラ...
ソルロンタン/コムタン 李朝ソルロンタン
KTX釜山駅のそばにあり、濃厚な牛のスープが美味しい食堂こんにちは、韓国ソウルや、釜山北方地域んどを韓国高速鉄道で結ぶ韓国高速鉄道の終着駅のKTX釜山駅の付近にある李朝ソルロンタンです。KTX釜山駅から徒歩で5分という距離にあり、朝早くから...
カフェ MAGNATE(釜山 メグネイト)
こんにちは、釜山防弾少年団（BTS）のジミンのお父さんがやっているカフェーです。もとも紡織工場を改造して作ったカフェーだけに市内から少し離れた場所に位置しています。カフェーの外観は、ボックスのシンプルな形をしていますが、内部は広くて多様なタ...
テジクッパ 密陽スンデテジクッパ 海雲台店
リゾート海雲台海水浴場に位置するテジクッパ専門店
ホルモン焼き 南浦洞ホルモン焼き路地
香ばしい匂いと甘ったるくてしこしこしながらも柔らかい南浦洞のホルモン焼き囁きあいながら丸く囲んですわった人々の中でジージーと香ばしいにおいが立ち上る。煉炭火から出るガスにおいもものともせず、カチンと鳴らす乾杯の杯。息苦しい胸に焼けるようにと...
トースト EGG DROP(エッグドロップ) 南浦洞店
こんにちは、釜山南浦洞の光復路ファッション通りにあるサンドイッチ専門店、エッグドロップ 南浦洞店です。釜山地下鉄1号線の南浦駅7番出口から徒歩約3分ほどの場所にあるエッグドロップは、テイクアウトができる1階と光復路ファッション通りの風景を見...
タッカルビ ユガネタッカルビ(南浦店)
南浦洞で食べられるユガネタッカルビこんにちは、韓国では鶏を使った様々な料理がありますが、大きな鉄板に独自のコチュジャンベースの薬味で味付けをした鶏肉と野菜、お餅などを入れて辛く炒めたタッカルビは、釜山の若者たちに人気のある食べ物のひとつです...
グルメ通り 釜山影島屋台通り
こんにちは、釜山南浦洞から影島大橋を渡ったところに影島屋台通りがあります。影島バリュー ホテルからラバルスホテルまで続く船着き場には、昼間は路上駐車場として使い、夜になると屋台群が出現されてお酒を酌み交わす地元の人や観光客で賑わう屋台通りに...
カフェ F1963 TERAROSA水営店
こんにちは、釜山海雲台のセンタムシティから車で北へ5分ほど行ったところに釜山で話題になっている人気カフェTERAROSA水営店があります。韓国所々に多様な支店を持つ江原道のコーヒーブランドTERAROSAは、釜山にも上陸して古い鉄のワイヤー...
テジカルビ・サムギョプサル 捕盗庁
釜山西面にある味付けの豚肉が美味しい焼肉屋さんこんにちは、釜山地下鉄1号線と2号線が交差している西面（ソミョン）は、若い人たちが集まる人気のスポットとして若者向けのグルメやショッピング関連の商店が軒を連ねている場所でもあります。そんな西面に...
ブッフェ コンパテ
何でもありの国際市場に位置する韓国料理のブッフェ式の食堂！1号店はなくなり、2号店が本店になりました。こんにちは、国際市場の屋台通りに位置しているスントゥブやテンジャンチゲなどの鍋に食べ放題のオカズが食べられるコンパテ 2号店です。国際市場...