グルメ通り

草梁テジカルビ横町

煙たい煙が立ち込める焼肉屋で脂身が美味しいデジ(豚)カルビが香ばしいにおいを漂わせながら焼かれて行く。埠頭で肉体労働の仕事を終えた沖仲仕たちがブリキで作られた円い食卓を囲み、焼酎の杯を傾ける。１日の労働でくだびれた労動者たちは胸に焼けるよう...

テジカルビ・サムギョプサル京釜高速鉄道(KTX)、釜山駅・プサンヨッ名物通り釜山グルメ

富平カントン市場の大王クァベギ

こんにちは、釜山在来市場の富平カントン市場には市場代表的な人気のグルメスポットがいくつかありますが、そのひとつが市場の入口に位置する大王クァベギです。日本の揚げパンのようなクァベギですが、とにかく大きくて長い！カリカリのペイストリー生地に中...

フォト釜山