慶州サムゲタン

慶州の参鶏湯

こんにちは、韓国では真夏に三回を分けて夏の滋養食を食べる習わしがありますが、今日は三伏のうち、最後の末伏(マルボク)です。世界遺産の街、慶州にも参鶏湯が美味しい食堂があります。慶州市内から少し離れているㇺルバンア参鶏湯は、お肉が柔らかく高麗...

ムルバンア蔘鷄湯

千年歴史の街、慶州を訪れた観光客に人気のある食べ物といえば、新鮮な様々な野菜の上にご飯とおかずをのせて頂くサムパップ定食や純豆腐鍋(スンドゥブチゲ・豆腐の辛い鍋)などがありますが、慶州の桜並木が続く道路沿いに30余年伝統の蔘鷄湯(サムゲタン...

慶州グルメ慶州市内圏新羅千年の古都、慶州韓国グルメ