柔らかし豚のスユクが美味しい店
- 柔らかし豚のスユク
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スユクベクパン
釜山名物であるテジクッパは、釜山のあちこちらに多くあり、その食堂ならではの味を作っていますが、釜山博物館とUN記念公園の近くにあるサンドゥンイデジクッパは、豚のスープとは考えられないほどさっぱりした味を誇っています。釜山名物のテジクッパが食べたいけどこってりした味が気になる方々には、この薄味のテジクッパをお勧めしますが、薄くスライドした茹で豚のスユクを火で温めながら味わえるスユクベクパンも柔らかくておいしいです。

サンドゥンイテジクッパ
薄味のトンコツスープが美味しい食堂こんにちは、暑い日でも寒い日でも季節問わず、釜山の人々に愛されているテジクッパ!テジクッパは、茹でた豚肉入りの韓国風のトンコツスープのことを言います。薄味であまり脂っこくなく、食べやすいトンコツスープの美味...
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